什么是饼图？

饼图是一种以圆形图显示数据的图形表示技术。它是一个复合静态图表，在变量较少时效果最好。饼图通常用于表示样本数据，其中数据点属于不同类别的组合。这些类别中的每一个都表示为 “饼的一部分”。每个切片的大小与属于特定类别的数据点数成正比。

例如，用饼图表示零售商店在一个月内的销售额。这些切片代表了玩具、家居装饰、家具和电子产品的销售额。

下面的饼图显示了销售数据，其中 43% 的销售额来自家具，28% 来自电子产品，15% 来自玩具，14% 来自家居装饰。这些数字相加为 100%，饼图应该始终如此。

饼图是威廉·普莱费尔在 1801 年发明的。第一张饼图出现在他的书籍《商业和政治图解集》和《统计学摘要》中。苏格兰工程师普莱费尔被认为是统计学中图形方法的创始人。

什么时候应该使用饼图？

饼图可能不适用于所有类型的数据。下面的饼图显示了批发商店各部门销售额的比例。

不同的部分

当数据包含不同的部分时，最适合用饼图来表示。使用饼图的目的是比较每个部分对整个数据的贡献。在上面的示例中，数据由家具部门 (43.3%)、电子产品 (28.2%)、杂货 (14.4%) 和玩具 (14.1%) 的销售额组成。该图表可视化每个部门对总销售额的贡献。

无时间表示

饼图适用于数据可视化不需要表示时间的情况。其他一些类型的图形具有表示时间的维度，但饼图却没有。在上面的示例中，销售数据表示并没有指出这些销售是何时进行的。饼图无法表示数据随时间变化的情况。

组成部分很少

如果样本数据只有几个组成部分，则饼图效果最佳。在上面的示例中，显示了四个部门的销售数据。随着类别数量的增加，切片数量也会增加。解释包含许多小切片的饼图可能具有挑战性。

易于可视化

饼图是可视化每个类别对样本数据贡献程度的最佳方法。在上面的例子中，甚至没有读取数字，就很容易想象家具部门对组织的销售贡献最大。

使用饼图时的最佳做法是什么？

根据大小对饼图的切片进行排序

饼图表示数据的每个部分对整体的贡献。每个切片的扇形大小与该部分的贡献成正比。因此，最好根据切片对整体的贡献对切片进行排序。一种常见的做法是将最大的切片放在图表的右上角。

左侧的图表未根据下例中的切片大小进行排序。右侧的图表是有序的。不难看出，右边的图表很容易理解，而左边的无序图表看起来有点复杂。

合并较小的类别

饼图最适合仅包含几个类别的数据。当类别数量增加时，切片的尺寸会变小。最佳做法是将切片的数量限制在五个左右。当有五个以上的切片时，最好合并较小的类别。在下面的示例中，左侧的图表有九个类别。将最小的三个数字组合到一个类别中表现形式更佳。

避免不必要的效果

添加视觉效果（如三维效果）可能会扭曲饼图。这些效果通常用于强调或增加美感。有时，这些效果是不必要的，使饼图难以解读。最佳做法是仅在必要时才向饼图添加视觉效果。

饼图的类型

圆环图

圆环图是饼图的另一种形式，其中图表的中心部分被移除。图表中间的附加区域可用于向图表添加额外的标签。饼图和圆环图的可读性几乎相同。在大多数情况下，饼图和圆环图之间的选择是出于美感。

3D 饼图

3D 形式通常用于提升饼图的美感。正如我们在前面部分所看到的，3D 饼图的可读性可能不如 2D 饼图。额外的维度不会增加任何新信息，也不会妨碍解读的便利性。

分解饼图

在这种形式中，饼图的一个或多个切片从中心拉开以突出重点。虽然它提升了图表的美感，但分解的饼图可能会影响可读性。只有在必要时才使用分解饼图至关重要。

什么时候不使用饼图？

不要使用饼图来表示不兼容的数据

饼图对于表示作为整体一部分的数据非常有用。正如您在上面的示例中所看到的，家具、电子产品、玩具和杂货等类别是批发数据的一部分，加起来高达 100%。如果饼图表示不连贯的数据并且不是整个数据集的一部分，则饼图就没有意义了。

不要使用饼图进行数据比较

比较两个饼图以了解数据随时间推移的变化不是一个好主意。要逐个比较两个饼图并不容易，而且通常很难从这样的比较中得出洞见。

不要使用饼图在切片之间进行比较

虽然饼图可以很好地了解样本数据中的不同类别如何构成一个整体，但它并不是比较切片的最佳方式。比较切片的大小可能无法很好地理解它们之间的差异。如果一个切片比另一个切片大得多，它可能会起作用，但是基于切片大小的比较可能不适用于彼此过于接近的数字。

还有哪些其他图表可以用来代替饼图？

饼图在数据可视化方面有一些缺点。要解读饼图，需要对切片的角度或面积进行比较。比较面积或角度并不像比较高度那么容易。因此，许多组织认为饼图不是数据表示的正确选择。

饼图的常用替代方法是条形图。此外，其他一些类型的图表也能出色地完成饼图的功能，并更清晰地可视化数据。

条形图

条形图是一种广泛接受的饼图替代方案。条形图将数据集中的不同类别表示为不同长度的条形。比较这些条形的长度比饼图的切片面积要容易得多。饼图更全面地显示了每个部分对整体的贡献。条形图提供了不同类别之间更精确的比较。

华夫饼图

华夫饼图也称为方形饼图。华夫饼图采用网格形式，包含 100 个图标。华夫饼图中的每个图标代表 1% 的数据。不同的颜色表示华夫饼图上的每个数据类别。特定类别的图标总数表示该类别占整个数据的比例。与饼图不同，华夫饼图中的每个类别都四舍五入为一个整数。

堆叠条形图

堆叠条形图可以有效地替代饼图来表示整体与部分的比较。堆叠条形图是饼图的矩形形式。与饼图相比，堆叠条形图的使用频率较低。